LOVAČKA KUHINJA OČIMA RENEA BAKALOVIĆA
Vrhunac gastronomije

Gospodi i medvjeđa šapa

ZEC
Zeca potoćati u bračku vareniku

Žvacet od zeca zi šurlicami

VINA:
Za potpun užitak vrhunski plavac

Začinsko bilje

Od noge se zec svlači

FAZAN
Grofovski fazani za lizat prste

JAREBICA
Jarebice ne mogu bez slanine

Jarebica pliva u konjaku

PREPELICA

DIVLJA PATKA
Pačje meso za dobar tek

LISKA
Liske nikad ne prokuhajte

Kako očistiti patku?

Jela u kojima su uživali Tito, Tuđman i Mesić

VINA:
Nek ne bude puno trpko

ŠUMSKA ŠLJUKA
Vrgoračke šljuke za prste lizat

DIVLJA SVINJA
Kad vepar zapliva uvinu

Vrganj gljivarski kralj

A la wild u splitskoj "Lučici"

SRNA - SRNJAK
Srnetina na ražnju

BARANJSKA KOTLOVINA
U slast s "tanjurače"

JELEN
Nema jela bez mljevenog povrća

Erdodyjev grofovski jelen

Jelen iz lonca zamamno "riče"

"Košutin" gulaš s roladom

Jelen i vepar začinili baranjski kulen

DIVOKOZA I MUFLON
Muflonu pašu pura i njoki

Divokoza se jede topla

MEDVJED
Medvjed za istinske gurmane

Medveđe šape toćaju se u vinu

VINA:
Njegovo veličanstvo dingač