novosti svijet biznis kultura mozaik spektakli crna kronika sport
	dalmacija split zadar šibenik dubrovnik županija bih
	spektar
	dobar dan tribina osmrtnice impresum
	kretanje brodova kontakt linkovi arhiv

¸

	strana 1 od 1

egzotika djelatnica zračne luke nakon osam godina
odgonetnula što je zapravo čudan plod oblika kruške
koji uspijeva u njeZINU vrtu

Avokado iz Anina vrta u Bušincima

Mislila sam da je to stablo lovora, jer mu je lišće slično lovorovu. Idealan je za hladovinu ispred moje male kućice, a i plodovi su ukusni, posebno kao dodatak s narančom, jagodom ili bananom, kaže Ana

Piše JOško BREŠAN

Uz maslinu, smokvu, rogač, ruzmarin ili vinovu lozu, uz našu obalu možemo vidjeti i stabla koja nisu uobičajena za ovaj dio jadranske obale. Primjerice, banane, japanske jabuke i drugo egzotično voće. Upravo smo ovih uranjenih proljetnih dana posjetili i jednu okućnicu u uvali Mavarštica na otoku Čiovu, točnije na predjelu Bušinci, gdje smo u vrtu Ane Miletić pronašli dva poveća stabla avokada. Simpatična i vesela vlasnica, inače djelatnica u zračnoj luci u Resniku, kazala nam je:
– Sve donedavno, dok ispod jednog stabla nisam vidjela čudan plod oblika kruške, a druga dva visjela su na stablu, nisam ni znala da u svom vrtu više od osam godina imam egzotično stablo avokada. S obzirom da sam takvo što prvi put vidjela svojim očima, plodove sam odnijela u Poljoprivrednu apoteku s pitanjem “gospodo, švo je ovo?”. Stručnjak u apoteci mi je kazao da je ta biljka na ovim prostorima doista rijetka, a pogotovo ona koja daje plodove. Radi se o avokadu čija dva ploda držim u ruci – kazala je naša sugovornica, nadodavši da je jednoga s užitkom pojela. – Ima čudan okus na koji mi nismo naviknuli, a ipak se da jesti, naročito kao dodatak s nekim drugim voćem kao što su naranče, jagode ili banane – ističe naša domaćica, nudeći nam voćnu salatu a la “Bušinci”.
Nastavila je gospođa Ana:
– Kada smo se doselili prije osam godina, u početku sam mislila da je to stablo lovora, jer mu je lišće slično lovorovu. Idealan je za hladovinu ispred moje male kućice.
U Aninu voćnjaku je i indijska smokva, od koje, kako kaže, pravi marmeladu vrhunske kvalitete.
Priču o Ani i njezinoj biljnoj oazi završit ćemo nevjerojatnim limunom koji je imao više plodova nego lišća, a čuva ga njezin kućni ljubimac.

Voditelj Internet odjela: Augustin Gattin
Internet podrška: Sistemi.hr
© Sva prava pridržana: SLOBODNA DALMACIJA, 1999-2008.